Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi i Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa zapraszają do udziału w Konkursie Kulinarnym „Polska smakuje”, kontynuującym ideę „Bitwy Regionów”. Zgłoszenia mogą przesyłać koła gospodyń wiejskich oraz stowarzyszenia działające na rzecz lokalnych tradycji kulinarnych. Nabór trwa do 18 maja 2026 r.

Cel konkursu

Konkurs prezentuje różnorodność i bogactwo polskiej kuchni oraz popularyzuje tradycje kulinarne różnych regionów Polski. Promuje również działalność Kół Gospodyń Wiejskich i stowarzyszeń, które od lat odgrywają istotną rolę w kultywowaniu dziedzictwa kulinarnego oraz rozwijaniu lokalnych inicjatyw społecznych.

Etapy Konkursu:

Etap I – W pierwszym etapie odbywają się wydarzenia regionalne, podczas których drużyny prezentują swoje potrawy przed komisją konkursową. Najlepiej ocenione zespoły awansują do półfinałów wojewódzkich.
Etap II – W półfinałach wojewódzkich wyłaniane są zespoły (po jednym z każdego województwa), które kwalifikują się do finału ogólnopolskiego.
Etap III – Wielki finał, w którym rywalizuje 16 najlepszych drużyn z całej Polski.
Organizacja Konkursu

Komisje oraz jury konkursowe, składające się z ekspertów kulinarnych, oceniają potrawy pod względem kompozycji smakowej, aromatu oraz tekstury poszczególnych składników. Ocenie podlega również sposób wykonania i prezentacji dań konkursowych, w tym wykorzystanie regionalnych elementów dekoracyjnych oraz estetyka podania.
Na każdym etapie konkursu przewidziane są nagrody pieniężne.
Współorganizatorami konkursu są Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.
Konkurs kulinarny „Polska smakuje” wpisuje się w ideę działań prowadzonych pod hasłem #KupujŚwiadomie, które promują wybór polskich artykułów rolno-spożywczych oraz korzystanie z lokalnych produktów. Wydarzenie integruje społeczności lokalne i inspiruje do odkrywania oraz pielęgnowania bogatej tradycji kulinarnej Polski.
Zgłoszenia przyjmowane są do 18 maja 2026 r. za pośrednictwem formularza dostępnego na stronie: PolskaSmakuje.pl. Zachęcamy do zapoznania się z regulaminem konkursu.

(źródło: Polska Smakuje.pl)